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SALUD. Los suplementos de cetonas pueden proteger y mejorar la salud del cerebro en personas con obesidad

 


Una nueva investigación publicada en  The Journal of Physiology  ha demostrado que los suplementos de cetonas pueden ser una nueva estrategia terapéutica para proteger y mejorar la salud del cerebro en personas con obesidad.

Se sabe que las personas con obesidad tienen un mayor riesgo de desarrollar deterioro cognitivo y enfermedades neurodegenerativas.

Este nuevo estudio encontró que administrar un suplemento de cetonas tres veces al día durante 14 días mejoró el flujo sanguíneo al cerebro y mejoró aspectos de la función cognitiva, como la memoria de trabajo y la velocidad de procesamiento, en adultos con obesidad.

Los suplementos que contienen específicamente el cuerpo cetónico beta-hidroxibutirato (B-OHB) que son seguros para el consumo humano son relativamente nuevos y, en su mayoría, se han investigado para determinar el rendimiento físico (en entornos deportivos y militares).

Se ha demostrado previamente que los suplementos de cetonas son beneficiosos para los adultos mayores con deterioro cognitivo leve (DCL) y demencia.

En este estudio, los investigadores han ampliado estos hallazgos al demostrar que los suplementos de cetonas pueden ser una nueva estrategia terapéutica para proteger y mejorar la salud del cerebro en personas con obesidad, que están en riesgo de desarrollar deterioro neurocognitivo.

Los adultos con obesidad se ofrecieron como voluntarios para consumir un suplemento de cetonas o un suplemento de placebo del mismo sabor tres veces al día, 15 minutos antes de cada comida (desayuno, almuerzo y cena).

El estudio fue lo que se llama un estudio cruzado aleatorio controlado con placebo; en otras palabras, los participantes fueron asignados al azar para tomar el suplemento o el placebo durante el primer período de 14 días, y luego se cambiaron a la otra condición durante otros 14 días. Esto permitió a los investigadores comparar las respuestas al suplemento versus un placebo en los mismos participantes.

Los investigadores proporcionaron a los participantes todas las comidas y refrigerios para ambos períodos de intervención de 14 días. Midieron la función cognitiva usando pruebas validadas a través de una aplicación en un iPad y midieron el flujo sanguíneo cerebral usando lo que se llama una ecografía dúplex de las arterias extracraneales (del cuello).

También tomaron muestras de sangre para medir hormonas que son como fertilizantes para el cerebro, ayudando a las neuronas a crecer y mejorando las funciones cognitivas.

El Dr. Jeremy Walsh, primer autor del estudio, dijo: "Una vez validados con un grupo más grande de personas, esperamos que estos suplementos se puedan usar para proteger y mejorar la salud del cerebro en personas con obesidad".

Fuente: “Short-term ketone monoester supplementation improves cerebral blood flow and cognition in obesity: A randomized cross-over trial” by Jeremy J. Walsh, Hannah G. Caldwell, Helena Neudorf, Philip N. Ainslie and Jonathan P. Little, 4 October 2021, The Journal of PhysiologyDOI: 10.1113/JP281988

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