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NUTRICIÓN. ¿Quieres perder peso? El éxito o el fracaso pueden depender de su microbioma intestinal

 


Las asociaciones más fuertes con el éxito o el fracaso de la pérdida de peso, independientemente del IMC, se encuentran en la capacidad genética del microbioma intestinal, según muestra una nueva investigación del Instituto de Biología de Sistemas (ISB).

Las asociaciones más fuertes con el éxito o el fracaso de la pérdida de peso, independientemente del IMC, se encuentran en la capacidad genética del microbioma intestinal. Estos nuevos hallazgos abren la puerta a pruebas de diagnóstico que pueden identificar a las personas que probablemente perderán peso con cambios saludables en el estilo de vida y aquellas que podrían necesitar intervenciones más drásticas.

Los investigadores de ISB observaron a 105 personas que participaron en un programa de bienestar del consumidor. Aproximadamente la mitad de la cohorte mostró una pérdida de peso constante y mejores marcadores de salud metabólica. La otra mitad no respondió a la intervención y mantuvo un peso estable. Los microbiomas de quienes perdieron peso tenían tasas de crecimiento bacteriano más altas y estaban enriquecidos en genes que desvían los nutrientes de la dieta hacia el crecimiento de células bacterianas. Por el contrario, los microbiomas en aquellos resistentes a la pérdida de peso tenían tasas de crecimiento más bajas, combinadas con una mayor capacidad para descomponer las fibras no absorbibles y los almidones en azúcares absorbibles. Los microbiomas resistentes a la pérdida de peso también se prepararon para hacer frente a un entorno intestinal más inflamado.

“Nuestros resultados subrayan el hecho de que nuestro microbioma intestinal es un filtro importante entre los alimentos que consumimos y nuestro torrente sanguíneo. La pérdida de peso puede ser especialmente difícil cuando nuestras bacterias intestinales ralentizan su propio crecimiento, al mismo tiempo que descomponen las fibras dietéticas en azúcares ricos en energía que llegan a nuestro torrente sanguíneo antes de que la microbiota pueda fermentarlos en ácidos orgánicos ”, dijo el Dr. Christian Diener, autor principal del artículo.

Es importante destacar que el equipo examinó los determinantes de la pérdida de peso exitosa que eran independientes del IMC. Las personas con un índice de masa corporal más alto tienden a perder más peso después de una intervención, una condición conocida como efecto de "regresión a la media".

Los investigadores encontraron bacterias específicas ( Prevotella y otros géneros de Bacteroidetes) que parecen ser más eficientes en el uso de productos de degradación de almidones y fibras complejas para impulsar el crecimiento, probablemente superando al cuerpo por estas pequeñas moléculas ricas en energía y reduciendo la cosecha de energía calórica consumida en la comida. 

Asegurar que nuestros microbios intestinales puedan convertir de manera eficiente los azúcares separados de las fibras dietéticas en ácidos grasos de cadena corta y / o reducir la abundancia de genes que degradan las fibras bacterianas en nuestro intestino puede ayudar a garantizar una mejor respuesta de pérdida de peso a las intervenciones en el estilo de vida y un mejor salud metabólica.

"Como mínimo, este trabajo puede conducir a diagnósticos para identificar individuos que responderán bien a cambios moderados de estilo de vida saludable y aquellos que pueden requerir medidas más drásticas para lograr la pérdida de peso", dijo el Dr. Sean Gibbons, profesor asistente de la ISB, autor correspondiente en el estudio. 

Al comprender qué microbios y procesos metabólicos ayudan a promover la pérdida de peso en el microbioma intestinal, será posible comenzar a diseñar intervenciones prebióticas y probióticas específicas que podrían impulsar un microbioma resistente a la pérdida de peso para que se parezca más a un microbioma permisivo para la pérdida de peso.

Fuente: “Baseline Gut Metagenomic Functional Gene Signature Associated with Variable Weight Loss Responses following a Healthy Lifestyle Intervention in Humans” 14 September 2021, mSystemsDOI: 10.1128/mSystems.00964-21

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